Ah, le chocolat…
Rien que de prononcer son nom, on entend presque un chœur d’anges chanter en arrière-plan.
En tant que nutritionniste et naturopathe, je suis là pour vous dire qu’il ne faut plus culpabiliser de croquer dans ce carré (ou cette tablette entière, on ne juge pas ici).
Mais pourquoi le chocolat est-il si merveilleux ?
ce n’est pas juste parce qu’il est délicieux !
Un ami pour votre cœur (et pas que pour les peines de cœur)
Le chocolat noir est un véritable cadeau de la nature. Bourré de flavonoïdes, ces fameux antioxydants qui chassent les vilains radicaux libres, il prend soin de votre système cardiovasculaire. Traduction ? Votre cœur battra fort, mais pas à cause du stress !
Et si on vous disait que manger du chocolat peut aussi aider
Le bonheur, carré après carré
On ne va pas se mentir : croquer dans du chocolat, c’est une mini-révolution de bonheur dans votre bouche. Merci, sérotonine et dopamine, ces hormones du bien-être qui se réveillent quand le chocolat débarque.
Un allié pour vos neurones
Qui a dit que le chocolat ne rendait pas intelligent ?
Le cacao contient de la théobromine, une substance qui stimule votre cerveau.
Alors, si vous avez une réunion importante ou un sudoku corsé à résoudre, savourez quelques carrés.
L’ami de votre peau (oui, oui)
Contrairement à ce qu’on entend parfois, le chocolat ne donne pas de boutons (sauf si vous mangez trois tablettes de chocolat au lait en une journée, là, tout est possible). Les antioxydants qu’il contient fournissent même à protéger votre peau des agressions extérieures. Une bonne raison de l’inclure dans votre gouter
Comment choisir votre chocolat ?
Privilégiez le chocolat noir : avec au moins 70 %
En conclusion : le chocolat, c’est la vie !
Que ce soit pour votre cœur, votre cerveau, votre peau ou votre moral, le chocolat est un trésor de la nature. Bien sûr, on parle ici du chocolat de qualité, pas de celui qui contient plus de sucre que de cacao.
Alors, la prochaine fois que vous croquez dans un carré, souvenez-vous que vous faites quelque chose de bon pour votre corps
Martin Martin
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